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[美食天下] -酸辣凉拌土豆丝

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签到天数: 1927 天

[LV.Master]伴坛终老

冷水σ
幸福:9541℃
发表于 2020-3-25 20:44:02 | 显示全部楼层 |阅读模式







QQ图片20200325203333.png

原料:土豆、香菜、干红辣椒、小葱


做法:

 

1、土豆去皮,切成细丝;

 

2、洗去淀粉,在清水中浸泡;

 

3、坐锅烧水,水开后,下入土豆丝焯一下;

 

4、土豆丝变色后,马上捞出过凉开水,沥干水分备用;

 

5、添加盐、糖、米醋、味精拌匀,撒上葱花香菜;

 

6、锅内下油,小火炸香干红辣椒碎;

 

7、油和辣椒一同泼在土豆丝上拌匀即可。

   




评分

参与人数 1威望 +1 金钱 +3 收起 理由
II.〆小杰° + 1 + 3 爱生活、爱ii23!

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 成长值: 81419

签到天数: 2112 天

[LV.Master]伴坛终老

单身中……
帮我摆脱单身吧
发表于 2020-3-25 20:57:21 | 显示全部楼层
今天没吃成,老板说没有土豆了
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 成长值: 66628

签到天数: 3348 天

[LV.Master]伴坛终老

单身中……
帮我摆脱单身吧
发表于 2020-3-25 21:12:19 | 显示全部楼层
这个平时我喜欢吃
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 成长值: 45768

签到天数: 1639 天

[LV.Master]伴坛终老

单身中……
帮我摆脱单身吧
发表于 2020-3-25 23:01:59 | 显示全部楼层
这个凉拌做法很不错  也好这口
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 成长值: 20160

签到天数: 1917 天

[LV.Master]伴坛终老

单身中……
帮我摆脱单身吧
发表于 2020-3-26 05:07:01 | 显示全部楼层
家常菜,人人都喜欢
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 成长值: 20160

签到天数: 1917 天

[LV.Master]伴坛终老

单身中……
帮我摆脱单身吧
发表于 2020-3-26 06:32:02 | 显示全部楼层
II.〆浅笑° 发表于 2020-3-25 23:01
这个凉拌做法很不错  也好这口

大众菜肴,都喜欢
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 成长值: 43412

签到天数: 1673 天

[LV.Master]伴坛终老

单身中……
帮我摆脱单身吧
发表于 2020-3-26 07:55:54 | 显示全部楼层
从来没有凉拌过,改天试试。
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签到天数: 2504 天

[LV.Master]伴坛终老

单身中……
帮我摆脱单身吧
发表于 2020-3-26 07:58:32 | 显示全部楼层
这个好吃爽口
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 成长值: 35200

签到天数: 1026 天

[LV.10]以坛为家III

一骑绝尘
幸福:922℃
发表于 2020-3-26 10:02:52 | 显示全部楼层
西西。 发表于 2020-3-25 20:57
今天没吃成,老板说没有土豆了

让他去买去,想吃还能没有。
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 成长值: 55424

签到天数: 2489 天

[LV.Master]伴坛终老

单身中……
帮我摆脱单身吧
土豆要么切块烧鸡,要么切丝快炒,没凉拌过呢~一步反了试试看。
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 成长值: 58764

签到天数: 2749 天

[LV.Master]伴坛终老

訡詩
幸福:9077℃
发表于 2020-3-26 17:56:20 | 显示全部楼层
原材料少了油了。
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