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[美食天下] 自制红薯干:健康小零食,蒸好的红薯切片晒晒就好了,家家都能做

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 成长值: 2752

签到天数: 1379 天

[LV.10]以坛为家III

单身中……
帮我摆脱单身吧
发表于 2018-9-14 14:55:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
QQ图片20180914145137.jpg

自制红薯干

原料:
红薯4个
QQ图片20180914145141.jpg
1. 把4个红薯清洗干净。
QQ图片20180914145144.jpg
2. 把洗干净的红薯放在蒸锅上蒸熟。红薯蒸到用筷子戳一下没有硬芯就可以了
QQ图片20180914145148.jpg
3. 蒸好的红薯稍凉后剥去外皮。
QQ图片20180914145151.jpg
4. 然后把剥去皮的红薯切成自已喜欢的片或者条状,放在晾网上。
QQ图片20180914145156.jpg
5. 放在通风同时又能晒到太阳的地方,晒的过程中要多翻几次面,晒上二三天就可以了
QQ图片20180914145159.jpg
6. 香甜筋道,营养丰富,好吃也不怕胖的红薯干。
小窍门:
1、红薯最好选红心的,这样做出来好看也好吃。
2、如果天气不好,也可以放烤箱烘烤。
3、蒸的时候要蒸透,但也不能蒸过了,蒸过了不好切。
4、吃不完的可以放在密封的容器保存




评分

参与人数 4威望 +1 金钱 +9 收起 理由
輪茴、誰等誰 + 2
☆菲比寻常★ + 2
飞鱼入水 + 2
雪千寻 + 1 + 3 爱生活、爱ii23!

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 成长值: 26900

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[LV.10]以坛为家III

单身中……
帮我摆脱单身吧
最喜欢吃地瓜干了。
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[LV.Master]伴坛终老

单身中……
帮我摆脱单身吧
这样的红薯干当小点心蛮不错哦~
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[LV.Master]伴坛终老

縌ο唲☆ㄊê
幸福:9035℃
发表于 2018-9-14 16:05:02 | 显示全部楼层
老家过年的时候用油炸一下,很脆,不过要牙好啊。
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[LV.10]以坛为家III

单身中……
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发表于 2018-9-14 16:06:25 | 显示全部楼层
陌花雨 发表于 2018-9-14 15:51
最喜欢吃地瓜干了。

办公室里的小女孩经常吃这个
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[LV.10]以坛为家III

单身中……
帮我摆脱单身吧
发表于 2018-9-14 16:06:55 | 显示全部楼层
雪千寻 发表于 2018-9-14 16:03
这样的红薯干当小点心蛮不错哦~

这个多吃点不长肉
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 成长值: 28360

签到天数: 1256 天

[LV.10]以坛为家III

单身中……
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发表于 2018-9-14 16:21:59 | 显示全部楼层
俺也支一招   7分干时  密封  等待表出白布   味道最佳时。。。
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[LV.10]以坛为家III

单身中……
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发表于 2018-9-14 16:24:03 | 显示全部楼层
片片枫叶情 发表于 2018-9-14 16:05
老家过年的时候用油炸一下,很脆,不过要牙好啊。

那要把牙保护好,等着吃你的地瓜干
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 成长值: 2752

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[LV.10]以坛为家III

单身中……
帮我摆脱单身吧
发表于 2018-9-14 16:25:40 | 显示全部楼层
II.〆木头° 发表于 2018-9-14 16:21
俺也支一招   7分干时  密封  等待表出白布   味道最佳时。。。

木头版主很少出来回帖子,
你这办法我还没试过,回头试试看,
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 成长值: 8480

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[LV.9]以坛为家II

☆菲比寻常★
幸福:2091℃
发表于 2018-9-14 16:31:45 | 显示全部楼层
陌花雨 发表于 2018-9-14 15:51
最喜欢吃地瓜干了。

好吃又健康~                                       
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 成长值: 8480

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[LV.9]以坛为家II

☆菲比寻常★
幸福:2091℃
发表于 2018-9-14 16:32:35 | 显示全部楼层
胶料蛋来之前我要把他们全部吃完~
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2018-9-14 16:40:25 | 显示全部楼层
飞鱼入水 发表于 2018-9-14 16:32
胶料蛋来之前我要把他们全部吃完~

等她吃的时候你去买
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 成长值: 2050

签到天数: 153 天

[LV.7]常住居民III

飞鱼入水
幸福:2091℃
发表于 2018-9-14 17:00:34 | 显示全部楼层
不多说 这是我的最爱  来一盘子
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2018-9-14 18:39:05 | 显示全部楼层
喜欢吃自制红薯干
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 成长值: 26900

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[LV.10]以坛为家III

单身中……
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发表于 2018-9-14 19:09:04 | 显示全部楼层
片片枫叶情 发表于 2018-9-14 16:05
老家过年的时候用油炸一下,很脆,不过要牙好啊。

片斑斑,我想问一下,炸了能咬动吗?
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[LV.10]以坛为家III

单身中……
帮我摆脱单身吧
发表于 2018-9-14 19:09:47 | 显示全部楼层
II.〆木头° 发表于 2018-9-14 16:21
俺也支一招   7分干时  密封  等待表出白布   味道最佳时。。。

嗯!这样长出白布出来的最好吃。
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 成长值: 7375

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[LV.8]以坛为家I

思念、遠方你
幸福:1507℃
发表于 2018-9-14 19:13:49 | 显示全部楼层
陌花雨 发表于 2018-9-14 15:51
最喜欢吃地瓜干了。

我也是特别喜欢吃,终于知道它的做法了 原来如此简单···下次试试
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[LV.8]以坛为家I

思念、遠方你
幸福:1507℃
发表于 2018-9-14 19:15:54 | 显示全部楼层
陌花雨 发表于 2018-9-14 19:09
片斑斑,我想问一下,炸了能咬动吗?

所以这个要牙齿好的人,年龄大的没有这个口福啦
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[LV.8]以坛为家I

思念、遠方你
幸福:1507℃
发表于 2018-9-14 19:16:36 | 显示全部楼层
下次一定试试,没有想到爱吃的,却是这样的做法····
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 成长值: 28360

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[LV.10]以坛为家III

单身中……
帮我摆脱单身吧
发表于 2018-9-14 19:19:31 | 显示全部楼层
陌花雨 发表于 2018-9-14 19:09
片斑斑,我想问一下,炸了能咬动吗?

骗子姐  指的是拔丝地瓜的前一步
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