【转】夏日清凉,都在碗中
本帖最后由 彩虹密码 于 2019-6-18 07:29 编辑炎夏来,暑气蒸
随着气温逐渐升高神乏心浮,百事倦怠就连平日喜欢的美食此时也食不知味心里念的,胃里想的无非是那盛在碗中的一份份清凉非但有冰雪般颜色而且如冰雪般清爽吃一碗下去穿舌过喉,凉意陡起与空调、扇子不同它们才是夏日的主旋律最贴近生活的本味
夏天一来,凉面首先就出现在了食谱上。凉面一出现,关于“到底哪里的凉面最好吃”的争论就跟着来了。天南地北,各执一词,每个人都认为自己从小吃到大的那碗凉面,才是普天下最正宗最好吃的。但无论怎么争,凉面的基本做法是相同的。煮熟的面条,用凉水过一下,拌上不同的配料就是凉面。
哈哈~一般吃面都是热的。也不会放这么多配料。 北方凉拌类的较多。 夏天来一碗凉面稀饭 好安逸 夏天来一顿凉拌还是蛮不错滴 雪千寻 发表于 2019-6-18 07:31
哈哈~一般吃面都是热的。也不会放这么多配料。
自己做,想吃多少配料都可以 II.〆木头° 发表于 2019-6-18 12:01
夏天来一顿凉拌还是蛮不错滴
我也是这样想的 凉拌三丝配米粥,简单开胃清凉解暑 夏天吃凉面真爽口 ji雅雅 发表于 2019-6-18 19:45
凉拌三丝配米粥,简单开胃清凉解暑
夏天到了,大家都喜欢吃些凉的东西,,这个的确不错 我夏天就喜欢吃过水的炸酱面 凉拌面,热干面! 不管怎么说 ,我喜欢的冷面就是老爸做的
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