輪茴、誰等誰 发表于 2019-1-21 06:46:35

板栗烧排骨



板栗烧排骨


用料
主料排骨500克板栗100克
辅料葱段15克姜片7克花椒1克八角1个   干辣椒3克   生抽6克老抽5克料酒4克
板栗烧排骨的做法
1.
锅中放水，排骨，焯水去腥
https://s1.st.meishij.net/rs/41/203/113291/n113291_154780128122533.jpg
2.
锅中放油，花椒，八角，姜片，葱段，干辣椒，大火爆香
https://s1.st.meishij.net/rs/41/203/113291/n113291_154780128751505.jpg
3.
倒入排骨，翻炒均匀
https://s1.st.meishij.net/rs/41/203/113291/n113291_154780129361000.jpg
4.
倒入生抽，老抽，料酒，翻炒均匀
https://s1.st.meishij.net/rs/41/203/113291/n113291_154780130034795.jpg
5.
倒入清水，小火煮30分钟
https://s1.st.meishij.net/rs/41/203/113291/n113291_154780130594099.jpg
6.
放入板栗，小火煮30分钟即可使用
https://s1.st.meishij.net/rs/41/203/113291/n113291_154780131139784.jpg
板栗烧排骨成品图
https://s1.st.meishij.net/rs/41/203/113291/n113291_154780120275799.jpg



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↗其〆樂ぐ 发表于 2019-1-21 07:09:39

这道菜不错的 看到我早上就想吃饭了 {:2_267:}

无魂回归 发表于 2019-1-21 09:15:42

这菜好喜欢吃

雪千寻 发表于 2019-1-21 10:10:44

今天吃排骨萝卜～哈哈因为萝卜比板栗好收拾。

片片枫叶情 发表于 2019-1-21 10:22:35

烧鸡块也是不错的。

随心而遇 发表于 2019-1-21 13:53:50

这排骨够大块的呀
锅有点别致 我喜欢

陌花雨 发表于 2019-1-21 16:08:45

↗其〆樂ぐ 发表于 2019-1-21 07:09
这道菜不错的 看到我早上就想吃饭了

我很早就吃了早饭，看看也想吃了！

陌花雨 发表于 2019-1-21 16:09:23

这道菜很好吃的，我女儿也很爱吃！

輪茴、誰等誰 发表于 2019-1-21 19:53:58

↗其〆樂ぐ 发表于 2019-1-21 07:09
这道菜不错的 看到我早上就想吃饭了

家里一直这样烧呢，板栗烧的蛮苏的

輪茴、誰等誰 发表于 2019-1-21 19:56:03

雪千寻 发表于 2019-1-21 10:10
今天吃排骨萝卜～哈哈因为萝卜比板栗好收拾。

哈哈萝卜烧法简单一点哇

輪茴、誰等誰 发表于 2019-1-21 19:56:39

陌花雨 发表于 2019-1-21 16:09
这道菜很好吃的，我女儿也很爱吃！

花语的厨艺一直不错的，你可以烧好的呢

II.〆小杰° 发表于 2019-1-21 20:29:10

有排骨 这个就好吃了

輪茴、誰等誰 发表于 2019-1-21 20:32:48

片片枫叶情 发表于 2019-1-21 10:22
烧鸡块也是不错的。

板栗烧鸡也是非常好吃的

輪茴、誰等誰 发表于 2019-1-21 20:34:03

随心而遇 发表于 2019-1-21 13:53
这排骨够大块的呀
锅有点别致 我喜欢

太小了就光是骨头了哈嘿嘿

輪茴、誰等誰 发表于 2019-1-21 20:35:25

II.〆小杰° 发表于 2019-1-21 20:29
有排骨 这个就好吃了

有一点荤汤还是不错的呢，烧出了排骨的味道也极好呢
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